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\ありがとうございます!!/
今シーズンの
安納芋の干し芋は
終了いたしました!

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次回販売につきましては
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当店人気No.1の干し芋に安納芋の干し芋が登場!!
TVなどメディアでも多く取り上げられ、その注目度は今やトップクラスのブランドサツマイモをおいもや独自の手法でやわらか干し芋に仕上げました。
蜜が多くベタっとした触感、濃厚な甘みは他のサツマイモでは味わえない一品!
厳選した鹿児島県種子島産安納芋を使っているため数量限定とさせていただきます。
お早めにお買いもとめくださいませ♪












今では鹿児島を代表するさつまいもとなった「安納芋」。
そのなかでも種子島産の安納芋は、特に人気が高く、 貴重なさつまいもとしてブランド化しています。
生芋のままでも糖度が高く、熱を加えると60度を 超えるものもあります。

近年メディアなどで紹介され、栄養素の高さなどで女性層に絶大な人気を誇っていますが、 単位面積の収穫量が少ないため、鹿児島県以外では貴重・幻ともされるサツマイモです。
サツマイモはもともと熱を加えると糖度があがる特質を もっています。 製造の過程でじっくり蒸したりし熱を加えて加工する 干し芋は、さつまいもの糖度が上がりやすく、 当店で測定した安納芋の干し芋はなんと60度を 超えるものも!
サツマイモには個体差があるので、すべてが この糖度とは限りませんが、お客様の中には、 安納芋特有の濃厚な甘みが癖になり何度もリピートして くださる方もいるんです。
干し芋を作り続けて30年を超える、おいもやの社長 自らが干し芋製造を行います。
プロの目、感覚、 経験などなど…熟練の匠の技がこの柔らかく美味しい 干し芋を生み出すのです。
おいもやの干し芋製造は全て手作業で行います。

社長自らが、サツマイモの状態を見て、蒸す時間・ 干す時間などを調整します。
また干す作業は 昔からの製法、天日干し。 空の状態や日の当たり具合。まさに熟練プロの技で 時間を調整していきます!

本当に手間と時間がかかる作業なんです。 今回はその独自手法で安納芋の干し芋を作っています!
干し芋は製造してから、冷蔵庫にて保管しておくと、お芋のデンプンが糖化し、自然に白いお粉が付着し、柔らかくもなってきます。 ただいま販売している干し芋は、白いお粉が吹いているタイプのものです。
※個体差があり、写真のように吹いているものもあれば吹いていないものもございます。
他にも電子レンジで30秒程温めて頂ければ、柔らかい干し芋に。火で炙って頂ければ、表面がカリっと香ばしい干し芋になります。
おいもやの干し芋はすべて国産サツマイモを使用し、製造加工は静岡県掛川市で行っております。
近頃、中国産のサツマイモを使い、最終加工(遠赤外線にあてるなど)を日本で行う為、 「国産」と表示して販売するケースもございますが、当店の干し芋は、サツマイモの栽培から 干し芋も加工まで、全て国内産、国内製造となっております。
なので幅広い年齢層の方から愛されております。














※こちらは白いお粉がふいたタイプとなります。


安納芋の干し芋 1袋150g入り♪話題の安納芋を干しいもにしました!高糖度のあま〜いさつまいもの安納芋★安納芋のほしいもは大変貴重です!※順次発送

《おいもや本店会員様限定で割引中》
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商品番号 5-50606

通常販売価格680円(税込)

会員価格あり!
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商品説明
商品名 安納芋の干し芋
名称 干し芋
商品内容 安納芋の干し芋(150g入り)1袋
配送方法・保管方法 ヤマト運輸便 常温便

通常は常温便にて配送しております。干し芋は冷凍、冷蔵での配送も可能な為、同梱品が冷蔵、または冷凍品の場合には一緒の配送が可能です。

干し芋、ご自宅到着後は冷蔵、または冷凍庫での保管をお願いしております。
原材料 安納芋の干し芋 … 国内産さつまいも(鹿児島県 種子島産)
賞味期限 干し芋 約45日
※パッケージ裏に記載がございます
販売者 株式会社 おいもや
静岡県掛川市大渕9641
その他 特別価格商品のため、熨斗、ラッピング、二重包装等は不可となります

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